Azienda Agricola Gruberio e Massey Ferguson: l’innovazione è lo strumento che porta al successo

L’Azienda Agricola Gruberio e Massey Ferguson condividono un rapporto ventennale basato sull’innovazione.

 

Chi lavora nei vigneti sa bene quante siano le attenzioni da prestare a ogni singola piantina per assicurare una crescita sana e rigogliosa. Si tratta di un lavoro che richiede precisione ed esperienza, esigendo delle capacità “sartoriali” che consentano di curare al meglio ogni piccolo dettaglio. Per tale motivo gli strumenti meccanici adottati dai viticoltori devono essere come dei prolungamenti naturali delle mani, per assicurare efficacia ed efficienza durante ogni lavorazione: Massey Ferguson ha accettato questa sfida proponendo dei trattori specializzati che, come fossero dei guanti, permettono di eseguire con comodità e precisione qualsiasi mansione tra i filari.

Lo testimonia l’Azienda Agricola Gruberio Vittorio, un’importante realtà veronese attiva sia a livello privato sia come contoterzista, che nel suo parco macchine vanta più di quindici trattori specializzati Massey Ferguson.

Tra i filari della Valpolicella abbiamo avuto l’occasione di vedere al lavoro anche il nuovo MF 3SP.115 Dyna-VT, attualmente in fase di test e per tale motivo affidato a una importante realtà come l’Azienda Gruberio.

 

AZIENDA AGRICOLA GRUBERIO, UNA REALTÀ NATA NEL 1988 E DA SEMPRE VOCATA ALL’INNOVAZIONE

Vestita di pregiati filari di vigneti, la Valpantena rappresenta un territorio d’eccellenza in una delle regioni più rinomate per la produzione di vino. Il Veneto è infatti la culla di importanti vigneti che danno vita sia a grandi produzioni vinicole che a prodotti di nicchia acclamati per la loro unicità. È chiaro, dunque, come ogni vigneto richieda cure e attenzioni diverse anche in virtù dei disciplinari che regolano le diverse produzioni.

L’Azienda Agricola Gruberio Vittorio è riuscita in pochi decenni a ritagliarsi uno spazio importante in questo campo, potendo contare sulla spinta innovativa portata da Amanda (nella foto sopra), figlia del fondatore Vittorio, per affrontare al meglio ogni attività tra i filari. «La nostra azienda è stata fondata da mio padre Vittorio nel 1988 – racconta Amanda – e da sempre si è occupata esclusivamente del settore viticolo. In totale lavoriamo circa cinquecento ettari vitati tra le nostre proprietà e il lavoro in contoterzi, spaziando principalmente tra la Valpantena e la Valpolicella classica.»

 

UN’AZIENDA, TRE DIVERSE ANIME: SAN GIORGIO IN SALICI, VITTORI E ALBERIO BIO

L’Azienda Agricola Gruberio è in realtà la composizione di tre aziende agricole dislocate in due diversi territori: San Giorgio in Salici costeggia il lago di Garda, mentre Vittori e Alberio Bio, dedicata alla produzione biologica, si trovano in Valpantena.

Queste tre aziende permettono a Gruberio di lavorare con una grande varietà di vitigni, come spiega Amanda: «A San Giorgio in Salici coltiviamo varietà come il Bardolino e il Custoza, mentre con le altre aziende copriamo la Valpantena, quindi la Valpolicella allargata, e la Valpolicella classica. Si tratta di produzioni di alta qualità che contengono anche delle D.O.C. come l’Amarone e che pertanto richiedono particolari cure e attenzioni.

La D.O.C. Valpolicella, ad esempio, è particolarmente attenta al tema della sostenibilità, puntando molto sulle certificazioni in questi ultimi anni. Per tale motivo più della metà del territorio della Valpolicella è a regime biologico oppure segue la certificazione SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata)».

 

UN’ATTIVITÀ CHE SI PRENDE CURA DELL’AMBIENTE

Questa attenzione alla qualità del prodotto e alla cura dell’ambiente si concretizza nel lavoro quotidiano nella riduzione di prodotti chimici utilizzati durante i trattamenti. L’Azienda Gruberio segue infatti un rigido disciplinare che va oltre i regolamenti delle singole Etichette, proponendo un metodo di lavorazione che permette di esaltare le caratteristiche di ogni varietà.

 

UN APPROCCIO ALLA VITICOLTURA CHE SEGUE L’ESEMPIO DEL BUON GENITORE

La famiglia Gruberio si trova quotidianamente ad affrontare una doppia sfida: lavorare una grande quantità di ettari assicurando la massima qualità durante ogni operazione. Per riuscire in tale obiettivo sono necessarie organizzazione e buona volontà, un impegno che Amanda ha ben spiegato paragonando il lavoro tra i filari al ruolo dei genitori: «Gestire un vigneto richiede passione e duro lavoro, bisogna prendersi cura delle vigne e trattarle come se fossero dei bambini. Proprio il duro lavoro ci ha permesso di affinare le nostre competenze facendoci diventare esperti nella conduzione dei vigneti e, come se fossimo dei bravi genitori, facciamo crescere le vigne sane e forti seguendo il loro percorso di crescita in ogni suo step partendo dalla preparazione del terreno, fino a giungere al momento della raccolta delle uve, che può avvenire manualmente o meccanicamente».

 

OGNI LAVORO VIENE ORGANIZZATO E GESTITO AL MEGLIO GRAZIE AD AGV, L’APP IDEATA DA AMANDA GRUBERIO

Il controllo del territorio e delle piante è fondamentale per garantire una produzione di qualità. Per tale motivo l’Azienda Agricola Gruberio ha installato una stazione meteo e utilizza dei servizi per controllare l’eventuale sviluppo di malattie. Un servizio importante lo svolge però AGV, l’app ideata da Amanda stessa che permette di gestire le lavorazioni svolte sui vari appezzamenti.

In questo modo l’Azienda riesce ad avere sotto controllo tutte le operazioni effettuate e il loro stato, svolgendo un ruolo cruciale nell’organizzazione delle attività. Il prossimo obiettivo è quello di implementare ulteriormente l’app con una sezione dedicata all’officina, così da avere sotto controllo tanti aspetti importanti tramite un’unica interfaccia.

 

MASSIMA ATTENZIONE ALLE NUOVE TECNOLOGIE A PARTIRE DAI DRONI

In un contesto innovativo come quello dell’Azienda Gruberio è naturale valutare le più moderne tecnologie proposte per la cura dei filari. La famiglia veronese sta valutando con particolare attenzione i droni da utilizzare per le operazioni di irrorazione, una soluzione che si potrebbe adattare alle grandi estensioni lavorate dall’azienda, nonostante questi strumenti nascondano ancora qualche insidia dal punto di vista della copertura satellitare in mezzo alla vegetazione più fitta.

 

UN PARCO MACCHINE ALTAMENTE SPECIALIZZATO CHE PORTA NEL CUORE IL BRAND MASSEY FERGUSON

“Innovazione” è una delle parole chiave all’interno dell’Azienda Gruberio: i cinquanta dipendenti – dei quali trenta sono trattoristi – dell’impresa veronese possono infatti contare su un ricco parco macchine composto da 35 trattori e cinque vendemmiatrici – tre semoventi e due trainate.

Un ruolo da protagonista nell’ambito delle trattrici specializzate lo gioca Massey Ferguson, che condivide con la famiglia Gruberio una collaborazione quasi ventennale: «Tutto ha avuto inizio con il concessionario Agri Verde, col quale intratteniamo ancora oggi un rapporto eccellente. Ci siamo subito trovati molto bene con i trattori Massey Ferguson, riscontrando un ottimo rapporto qualità- prezzo oltre che un’assistenza puntuale e ben organizzata. Questi elementi ci hanno portati a credere e investire in questo marchio, arrivando oggi a possedere diciotto trattori Massey Ferguson».

 

TRATTRICI SPECIALIZZATE CHE SI ADATTANO A OGNI FILARE

«Uno dei vantaggi dei trattori Massey Ferguson è che si adattano a tutte le esigenze: la nostra realtà ci porta a trascorrere tante ore nei filari e a percorrere numerosi chilometri su strada. Gli specializzati MF si adattano molto bene a qualsiasi lavorazione, risultando anche estremamente facili e intuitivi da utilizzare. Questo è un elemento molto importante per un’azienda con numerosi collaboratori come la nostra, in quanto permette a chiunque di sapersi orientare agevolmente nei comandi principali e svolgere con successo qualsiasi lavorazione».

 

LA VERSATILITÀ È IL SUO ASSO NELLA MANICA

Un’altra caratteristica vincente degli specializzati Massey Ferguson è la capacità di adattamento: il personale dell’Azienda Agricola Gruberio si trova infatti ad affrontare situazioni molto diverse nei cinquecento ettari lavorati – dai filari più stretti a quelli più larghi, dai terreni pianeggianti a quelli collinari – ma possono sempre contare su dei trattori agili, stabili e versatili in grado di adattarsi egregiamente ad ogni contesto. Considerando che ogni trattore lavora in media più di mille ore all’anno, si può dire che la sfida dell’affidabilità e della versatilità sia stata superata a pieni voti.

 

DUE AZIENDE CHE CREDONO E INVESTONO NELL’INNOVAZIONE

«Ciò che apprezzo di più dei trattori Massey Ferguson sono la semplicità e la versatilità» racconta Amanda. «Ci fidiamo di questo marchio perché vediamo che continua a innovare e investire, cercando sempre di portare soluzioni studiate su misura assieme ai suoi clienti. Proprio in questi giorni stiamo testando il nuovo MF 3SP.115 Dyna-VT e questo ci dà l’occasione per toccare con mano l’entità delle innovazioni a marchio Massey Ferguson, provandone l’efficacia e permettendoci di creare un dialogo costruttivo con l’Azienda su alcuni aspetti fondamentali della macchina. Da parte loro abbiamo sempre riscontrato un’elevata ricettività dei consigli forniti».

 

LA VARIAZIONE CONTINUA DEL NUOVO MF 3 SPECIALITY È LA CARATTERISTICA VINCENTE PER AFFRONTARE OGNI ATTIVITÀ IN CAMPO E SU STRADA

In tale ottica, il nuovo Massey Ferguson MF 3 Speciality Dyna-VT si presenta come la soluzione ideale per un’azienda come quella della famiglia Gruberio: alle tradizionali e consolidate caratteristiche tecniche di un progetto sviluppato assieme ad Agritalia, il nuovo specializzato porta in dote una comoda ed intuitiva trasmissione a variazione continua che si rivela ideale sia durante i trasporti che nel traino di una vendemmiatrice. Dalla strada al campo, la Dyna-VT offre comodità e maneggevolezza senza eguali, portando un nuovo livello di precisione tra i filari.

 

MASSEY FERGUSON E AZIENDA GRUBERIO: UNA SINERGIA FATTA DI VALORI COMUNI E VISIONI CONDIVISE

Il rapporto tra la famiglia Gruberio e Massey Ferguson si è consolidato sempre più nel corso del tempo grazie alla condivisione di valori comuni e a un dialogo costruttivo mirato al continuo miglioramento delle macchine.

La Casa di Beauvais ha così trovato una realtà strutturata sulla quale fare affidamento per la prova di trattrici nuove, ottenendo preziosi riscontri che consentono di migliorare ulteriormente la qualità del veicolo prima di essere immesso sul mercato.

 

MASSEY FERGUSON MF 3 SPECIALITY DYNA-VT: FINO A 120 CAVALLI DI POTENZA PER SVOLGERE QUALSIASI MANSIONE TRA I FILARI

Presentati in anteprima ad Agritechnica 2025, i nuovi specializzati a variazione continua MF 3 Speciality Dyna-VT offrono potenze di 105 e 120 cavalli erogate da un motore FPT Stage V a quattro cilindri da 3,6 litri di cilindrata. La serie MF 3 SP, in realtà, è composta da un numero maggiore di modelli che offrono potenze da 85 a 120 cavalli, ma solo i due più grandi sono disponibili con la trasmissione Dyna-VT. I sistemi per ottemperare alla normativa Stage V sono stati posizionati sotto al cofano così da assicurare la massima visibilità e permettere l’aggancio di attrezzature ventrali.

 

TRASMISSIONE DYNA-VT A VARIAZIONE CONTINUA: LA VERSATILITÀ ENTRA NEI VIGNETI

Il propulsore è stato abbinato a una trasmissione a variazione continua Dyna-VT utilizzabile in modalità automatica o manuale in grado di raggiungere una velocità massima di 40 chilometri orari in trasporto a soli 1.620 giri/min. Il modulo è stato sviluppato sulla base di una combinazione di un elemento meccanico con uno idrostatico, dando vita a una soluzione versatile e polivalente che si adatta a qualsiasi operazione grazie alle due gamme “campo” e “strada”.

Così come i modelli più grandi da campo aperto con trasmissione a variazione continua, anche lo specializzato MF 3 SP dispone di due impianti con olii separati per sistema idraulico e trasmissione.

Tra le funzionalità offerte vanno segnalate il Cruise Control, l’impostazione di intervalli di velocità operativi virtuali e la possibilità di regolare il calo di regime del motore ammissibile sotto carico entro un intervallo compreso tra lo zero e il 30 percento. Sono inoltre disponibili due memorie del regime motore per offrire una maggiore praticità.

 

ASSALE ANTERIORE SOSPESO CON SISTEMA DI INNESTO E DISINNESTO AUTOMATICO DELLE RUOTE MOTRICI

Il comfort non è un optional sui trattori Massey Ferguson ed è per questo motivo che l’assale anteriore ammortizzato adotta tre differenti accumulatori che garantiscono un eccellente comportamento in ogni condizione di carico dell’avantreno. I nuovi MF 3 SP Dyna-VT sono dotati anche di un sistema di innesto-disinnesto automatico delle quattro ruote motrici in funzione dell’angolo di sterzo.

 

UN POTENTE IMPIANTO IDRAULICO PER SODDISFARE ANCHE LE ATTREZZATURE PIÙ ESIGENTI

Per quanto riguarda l’impianto idraulico, le tre pompe in linea garantiscono un flusso totale di 125 litri/min, dei quali 65 sono dedicati ai distributori ausiliari. L’MF 3 SP Dyna-VT adotta infatti quattro distributori posteriori che possono essere replicati ventralmente, dando la possibilità tramite un diverter di gestire fino a tre movimenti con un unico controllo del joystick multifunzione in cabina.

Il sollevatore posteriore assicura una capacità di 31 quintali ed è abbinato a una presa di forza a quattro velocità da 540, 540E, 1.000 e 1.000E giri/ min, con la selezione elettroidraulica della velocità che avviene tramite il display del cruscotto.

Gli specializzati Massey Ferguson possono essere allestiti anche con un sollevatore anteriore utilizzabile in tre modalità: bloccato, a doppio effetto o a semplice effetto. Prevedendo l’aggancio di attrezzature pesanti come defogliatrici o cimatrici è stato installato un accumulatore, così da garantire un effetto di sospensione per garantire comfort e produttività ai massimi livelli.

 

NELLA CONFORTEVOLE CABINA CAT. 4 TUTTO SI CONTROLLA IN PUNTA DI DITA TRAMITE IL JOYSTICK MULTIFUNZIONE

La cabina con sistema di filtraggio di categoria 4 offre i medesimi standard qualitativi riscontrabili su tutti i modelli di maggiore potenza. Protagonista a bordo è ovviamente la leva multifunzione che permette di comandare la trasmissione, attivare la memoria del regime motore, selezionare l’aggressività/sensibilità della leva multifunzione Drive Stick e le gamme campo o strada, oltre che passare dalla modalità di trasmissione manuale a quella automatica utilizzando pulsanti grandi e pratici.

Un joystick separato, più piccolo, sul pannello di controllo principale consente infine di azionare comodamente le funzioni idrauliche, oltre che la direzione di marcia fungendo da inversore e la velocità di movimento tramite i pulsanti “+” e “-”.

Per avere sotto controllo tutti i dati della macchina e i parametri settati è stato sviluppato un monitor interattivo, facilmente visionabile e consultabile dall’operatore grazie alla sua posizione dietro al volante. I nuovi specializzati di casa Massey Ferguson offrono la compatibilità Isobus.

 

MASSIMA PRECISIONE DURANTE OGNI LAVORO GRAZIE AI SISTEMI PTx

Tra i servizi disponibili per i nuovi MF 3 Speciality figura anche la guida PTx, disponibile su richiesta assieme all’apposito monitor installabile in cabina. Questa soluzione è figlia della sinergia fra il gruppo AGCO e Trimble Agricoltura – oggi anch’essa parte di AGCO con il nome PTx – che permette di disporre delle più moderne tecnologie per una guida di precisione durante ogni tipo di lavorazione. In particolare, a bordo degli specializzati è possibile adottare le soluzioni di guida assistita offerte con i sistemi di sterzo MF EZ-Pilot o EZ-Pilot PRO, che consentono all’operatore di concentrarsi esclusivamente sull’attività lavorativa.

Il display LCD montato sul cruscotto offre inoltre una chiara visualizzazione di tutte le informazioni operative essenziali, mentre i menu intuitivi consentono di accedere e configurare i sistemi del trattore come la gestione del motore e della trasmissione, la presa di forza e l’impianto idraulico, nonché le sequenze di controllo automatico per le svolte a fine campo.

 

© Francesco Ponti

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