Enovitis in Campo 2018: oltre 150 espositori nella due giorni di Fabbrico, nel cuore del Lambrusco

Conto alla rovescia per l’edizione 2018 di Enovitis in Campo, ormai pronta ad  ospitare sui trenta ettari di vigneto della Società Agricola Il Naviglio di Fabbrico (in provincia di Reggio Emilia) oltre 150 aziende espositrici nell’arco di due giorni (giovedì 21 e venerdì 22 giugno) densi di appuntamenti che non si limiteranno alle dimostrazioni in campo ma spazieranno anche dalla convegnistica ai workshop mettendo al centro la sostenibilità del vigneto.

 

UNA MANIFESTAZIONE IN COSTANTE CRESCITA

«Enovitis in Campo di anno in anno ha incrementato costantemente il numero di espositori presenti ed è ormai un appuntamento di straordinario interesse per tutto il settore agricolo e vitivinicolo – ha dichiarato Paolo Castelletti, segretario generale di Unione italiana vini (Uiv) –. Unica nel suo genere e molto significativa per Uiv, questa manifestazione propone il meglio della tecnologia al servizio dei viticoltori attraverso momenti sia informativi sia dimostrativi».

«In questa edizione – ha fatto presente Castelletti – ci saranno più di  150  aziende, tra le quali  WineBaa, primo espositore australiano (WineBaa è un’azienda australiana ideatrice di una museruola per pecore che impedisce agli ovini di rovinare le viti, consentendo però a questi di brucare comunque l’erba senza difficoltà, ndr) e sono già confermate due delegazioni dalla Bulgaria e dalla Slovenia».

 

IN COLLABORAZIONE CON VERONAFIERE-FIERAGRICOLA

«Quest’anno Enovitis in campo raggiunge la quinta edizione sotto l’egida di Unione italiana vini e Veronafiere-Fieragricola, in una collaborazione all’insegna della concretezza – ha aggiunto Giovanni Mantovani, direttore generale di Veronafiere spa – . Insieme proseguiamo il percorso di innovazione nell’interesse della crescita della viticoltura. Le sfide da affrontare sono continue, a partire dalla lotta ai cambiamenti climatici e dalla necessità di uno sviluppo sostenibile.  Il mondo del vino in Italia vanta molti primati, dalla leadership in termini di quantità e qualità nella produzione enoica agli aspetti legati alla biodiversità. Ma non basta. Bisogna essere in grado di trasformare questi risultati in valore aggiunto per le imprese e il sistema. Anche per questo Veronafiere ha puntato su Enovitis in Campo. Per dare un futuro ad un comparto che è uno dei più dinamici dell’agricoltura italiana”.

 

L’INNOVAZIONE NELLA COLTIVAZIONE DEL LAMBRUSCO AL CENTRO DEL CONVEGNO DI APERTURA

Dopo il Convegno d’apertura  sul tema “Lambrusco: progetto ed esperienze per un vigneto sostenibile” che toccherà i temi relativi alla produzione del Lambrusco, con l’illustrazione di progetti ed esperienze virtuose di vigneti sostenibili, Enovitis in Campo propone un ricco programma di workshop collaterali che affronteranno diverse tematiche come la “Valorizzazione degli scarti della filiera vitivinicola” e gli “Innovativi modelli per la gestione meccanizzata e sostenibile del vigneto e monitoraggio della fertilità”.

Oltre alle dimostrazioni sul campo, elemento distintivo della manifestazione, si terrà la tradizionale premiazione dei vincitori dell’Innovation Challenge Enovitis 2018, riconoscimento ufficiale alle innovazioni presentate a Enovitis in campo dagli espositori iscritti in possesso di un sistema, una macchina o un prodotto ritenuto all’avanguardia nel settore.

 

Fonte: Unione italiana vini

Le immagini si riferiscono all’edizione 2017.

 

 

vedi anche:
Enovitis in Campo 2018: appuntamento il 21 e 22 giugno a Fabbrico (Reggio Emilia)